湖北野三关酒业有限公司，源于湖北酿酒古镇野三关，紧依沪渝高速、宜万铁路、318国道，是恩施大峡谷，利川腾龙洞，咸丰平坝营等名胜景区的必经之地。公司营销总部设在湖北后方花园——仙居恩施。
野三关白酒凭借野三关海拔1200米得天独厚的自然环境，世代传承的固态发酵法酿酒工艺，以深山矿泉水和富含硒元素的玉米、小麦为主要原料精酿而成，具有清香、绵甜、余味悠长等特点。
公元981年，北宋宰相寇准任巴东县令时，力劝野三关人弃猎从耕，种粮酿酒。从此，野三关白酒从古槽坊一路走来，历经了一千多年的风霜雪雨。
1962年，巴东县看到了野三关白酒的发展商机，决定组建巴东县野三关国营酒厂。
1984年，时任中共中央胡耀邦视察鄂西经停野三关时，谆谆嘱咐“打开山门，发展酒业，搞活经济”。野三关酒人倍添动力，合着改革开放的铿锵步伐，创下了一路辉煌，产品先后获得1993年名酒香港博览会金奖；1995年经营之光杯特别金奖；1997年公认称号，1999年酒业二十世纪“世纪之星”企业金奖；2000年世界名酒澳门博览会金奖。
然而在新世纪初年，随着国家经济体制改革进入攻坚阶段，野三关国营酒厂步履维艰，几经煎熬，于2004年宣告破产。
2007年，原国营酒厂员工柳彦兵先生从北京工商管理学院进修归来，眼看野三关白酒市场假冒横行，风光不再，毅然决定组建公司，重整野三关白酒雄风，还原野三关白酒原浆酒的身份。经过4年多时间的精心筹备，2011年9月9日湖北野三关酒业有限公司隆重面市、浴火重生，借助国家大力支持和发展中小企业的东风，踏上了慷慨前行、重振民族品牌的雄关漫道。
目前，公司已与野三关集镇以及周边乡镇33家取得生产许可证的小酒坊签订了生产合作协议，收购原浆酒，并就地储藏，并在野三关及毗邻地区开发出海螺洞等天然洞藏基地、柳家山村苞谷种植基地。公司在恩施州技术监督局和宜昌市技术监督局的大力支持下在宜昌枝江市、恩施州建始县建立了两条瓶装生产线。1.5升、1.7升、3.8升三款原浆包谷酒已隆重上市，15年窖藏原浆礼品酒也已研发成型，择日投放市场。同时，公司和湖北谭氏集团的重大合作项目——年产3万吨的大型原浆酒生产基地也正在积极筹建之中。
本企业始终坚持以科学发展观为指导，高举“原生、绿色、健康”的旗帜，坚持“以市场为导向，以质量为根本，以品牌求发展，以品质赢天下”的经营理念，着力抒写“纯粮酒，原浆酒，洞藏酒”的新篇章，使野三关白酒成为中华酒林中一颗璀璨的明珠。